Mejorar y optimizar los procesos a través de la aplicación de Buenas Prácticas de manufactura.

Mantener una marca confiable asegurando la inocuidad de los alimentos.

Implementar y mantener un sistema de gestión sólido que garantice la mejora continua de los procesos de la empresa.

Interpretar las normas vigentes para la elabora- ción de un manual de BPM.

Cumplir con los requerimientos respecto a la inocuidad de los alimentos, la higiene y salud del personal del área de producción